Sokan kérdezték, mi is az a kőcserép, és miért drágább, mint a Magyarországon hagyományos porózus cserép, ami fazakasagyagból készül. A kőcserép massza iparilag előállított massza, melyben a megfelelő agyagásványok megfelelő módosulatai találhatók. Nos, kezdjük az agyagnál. A kőcserép alapanyáganak ára átlagosan 2,5-3 x drágább, mint a fazekasagyagé. Magasabb égetési tartománya van, ami 150-250 C-kal magasabb égetést tesz lehetővé. [...]
A butella magyar népi cserépedény. Hagyomány szerint névre szól, alkalmakra készíttették a fazekasokkal. Névnapra, szülinapra, évfordulókra, egyedi szövegekkel, személyre szabottan készültek pálinkás edények, butellák. Évszám és készítő neve , néha a megrendelő neve is szerepelt a megajándékozott neve mellett. Vicces, pajzán népi rigmusok nem ritkán, gyakran át is vették ezeket egymástól a fazekasok. Ezek a [...]
VEGÁN MÁKTORTA, mákos almás diós pite kerámia sütőedényben Hozzávalók: 1.: előszöris egy sütőedény.. ha éppen nincs a szekrényben, meg is rendelheted it: www.siposagnes.hu két marék tönkölyliszt (vagy amit szeretsz) egy csipet só egy csipet szódabikarbóna 2-3 kanál rizsszirup (vagy más édesítő) rizstej: annyi, hogy egy lágy kenyértésztát kapjunk ezeket összekeverjük és egy növényi zsiradékkal kikent cseréptepsibe [...]
Recept: Csak alaprecept van (de inkább az sincs :)) mert mindig úgy állítom össze a sütik tésztáját, ami éppen itthon van.. Tehát az összetevők: két marék tönkölyliszt (lehet más nemfehér liszt is), egy marék mag, itt forrázott szeletelt mandulát és diót használtam) Egy pár szem aszalt datolya feldarabolva. 3-4 kanál rizsszirup ( a legjobb gluténmentes [...]
